Wochenkarte - Gasthaus Weisses Ross Thiersheim

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Wochenkarte
Festtagssuppe (1a,3.) 4,80€
Salat (E,K) 3,00€

Wurstsalat mit Brot und Butter (1a,7,C,E,K) 6,50€
Gebackener Camembert, mit Toast und Butter, Preiselbeeren 5,80€

Argentinisches Rumpsteak, ca. 350g,
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat (3,E,K) 23,50€

Kalbsleber mit gedünsteten Zwiebelringen, Apfelscheiben,
gedrückten Kräuterkartoffeln, Salat (1a,7) 10,80€

Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Gurken und Bratkartoffeln (C,E) 6,50€

Gebackener Feta auf Grillgemüse
mit Joghurt-Minzdip und Nusskartoffeln (1a,3,7) 10,50€

Zanderfilet auf Gemüsebett, mit Kartoffeln (1a,7) 14,50€

Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“ und Kartoffeln (7,E,K) 7,50€

2 Garnelenspieße auf Knoblauch-Pesto-Spaghetti
mit frischem Parmesan (1a) 11,50€

Hausgebeizter Lachs mit Rösti, Dillsenfsoße und Salatgarnitur (4,7,10,E,K) 10,50€

Gebackene Champignons auf buntem Salat, hausgemachter
Remouladensoße und Toast (1a,3,7,E,K) 8,80€

Räubersteak mit Röstzwiebeln, gebratenem Bacon, Kräuterbutter
und Bratkartoffel, Salat (1a,3,7,E,K) 12,80€

Schnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,E,K) 10,50€

Cordon Bleu mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,C,E,K) 13,50€

Fichtelgebirgs-Cordon Bleu mit Steakhouse-Pommes, Salat 11,80€
(gefüllt mit rohem Schinken, Backsteinkäse, Zwiebeln) (1a,3,C,E,K)

Currywurst mit Pommes (C,E,K) 7,50€

Dienstag bis Donnerstag Kronfleisch:
Kronfleisch im Sud oder gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter
und Brot (1a,7) 9,80€
extra Portion Kräuterbutter 0,30€

Gänsebrust
mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,12,E,K) 14,80€

Schweineschäufele
mit frischem Rübeleskraut und Kartoffelklößen (1a,D,E,K) 11,80€

Rinderzunge, in Kapernsoße,
mit Kartoffelklößen und Salat (1a,D,E,K) 11,80€

Kalbsnierenbraten, in Rotwein-Thymiansoße,
mit Rosenkohl und Kartoffelklößen (1a,12,D,F,E,K) 14,80€

Lachssteak auf Blattspinat in Rahm, mit Nusskartoffeln (1a,7) 15,50€

Dessert
Vanilleeis, 1 Kugel, mit einem Schuss Kürbiskernöl 2,50€
Apfelküchle mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne (1a,3,7) 4,50€
Heiße Liebe, 1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren (1a,3,7) 3,20€
Kaiserschmarren, hausgemacht, mit Vanilleeis und Sahne (3,7) 6,50€
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